남아프리카를 여행한다면 꼭 맛봐야 할 요리가 있습니다. 바로 보보티(Bobotie)인데요. 보보티는 부드럽게 익힌 다진 고기에 달걀과 크림을 얹어 구운 전통 요리로, 독특하면서도 깊은 맛이 특징입니다. 특히 케이프타운은 보보티의 중심지로, 현지의 전통적인 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 곳이에요. 이곳에서는 보보티 외에도 다양한 남아프리카 전통 음식을 맛볼 수 있는데, 각 요리마다 풍부한 역사와 이야기가 담겨 있습니다. 따뜻한 햇살 아래 펼쳐진 테이블 위에서 한 접시의 보보티를 앞에 두고 있으면, 이곳의 문화와 역사를 음식으로 느낄 수 있습니다. 케이프타운의 음식은 말레이시아, 네덜란드, 인도 등 다양한 문화가 어우러져 탄생한 독특한 요리로, 매 한입이 놀라움의 연속이에요. 무엇보다 이 도시에서는 전통 음식..
