인도의 비건 커리, 향신료와 채소로 만드는 건강한 한 끼인도의 요리는 그 다채로운 향신료와 풍부한 맛으로 유명합니다. 그 중에서도 비건 커리는 채식주의자들에게 큰 인기를 끌고 있으며, 고기나 유제품을 사용하지 않으면서도 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 인도의 비건 커리는 건강에도 좋고, 다양한 재료를 활용할 수 있어 식사로 즐기기에 매우 적합합니다. 이번 글에서는 인도 비건 커리의 특징, 인기 있는 비건 커리 종류, 그리고 비건 커리 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 🌱 인도 비건 커리의 특징 인도 비건 커리는 여러 가지 채소와 콩류, 향신료를 기본으로 만들어집니다. 인도 요리에서 중요한 역할을 하는 향신료들은 커리의 풍미를 한층 깊게 만들어줍니다. 커리의 맛..
