이스탄불은 단순한 여행지가 아닙니다. 이곳은 수천 년에 걸친 역사가 쌓여 있는 동시에 터키 문화의 중심지로, 전통과 현대가 완벽하게 조화를 이루는 특별한 공간입니다. 그중에서도 음식 문화는 이스탄불을 정의하는 핵심 요소 중 하나로, 도시 곳곳에서 풍성한 향과 맛이 넘쳐납니다. 특히, 케밥은 터키 전통 음식의 상징이라 할 수 있습니다. 지역마다 고유한 조리법과 독특한 재료로 변주된 케밥은 단순한 요리를 넘어, 터키의 문화와 역사를 이야기하는 매개체 역할을 합니다. 이 글에서는 터키의 심장이라 할 수 있는 이스탄불에서 꼭 경험해야 할 케밥 맛집과 추천 메뉴, 그리고 여행 중에 유용할 정보를 나눠 보겠습니다. Nusr-Et Steakhouse 📍 주소: Nispetiye Caddesi No:87, Eti..
